肉丸子也講究，太瘦起干柴，太肥油膩，楹最分瘦分肥。

先將肉切成筷子粗細肉條，改刀成粒，話叫‘榴粒’也就榴籽差。

切好肉粒還得斬幾刀，能剁成。

姜勁，粗細，照著楹話，得點差。

肉弄好，就加調，其肉腥，就必須用到蔥姜椒，將其浸泡抓洗，叫‘只其，見其形’。

次量加到肉裡，攪打勁，盆倒扣肉掉就好。

最步鍋炸，楹自己，沾勾芡，抓塊肉，概兩，裡回倒。

團圓就以鍋炸，炸至表面。

陶罐底鋪菜葉，防止底部粘鍋，炸好肉丸子放，加料，燉半個辰。

楹再個炸排骨，拌個涼菜。

柳絮切魚燴，蒸條魚。

姜弄羊排，烤著。

氏寶鴨，炸果子……

幾個圍著灶臺肯，嘰嘰喳喳問，以以？

氏呵呵們嘴裡都塞塊，今興罵。

夜飯，未（午兩到點），菜就。

姜主位，之主，又今成婚，該最。

楹氏兩邊，拼張，末尾，也同飯。

姜：“吧！都著什麼？”

楹憋著笑，原以為兩句，也性子，忙活，也就為頓，何必些沒，得便好。

姜杏兒拿起筷子就朝肉丸子夾起，直接咬：“丸子起太滿。”

楹拿調羹舀個放碗裡，夾塊。

幾，柳絮倒酒，楹也盞，幾個便子。

子笑笑，些祝酒，共度佳節。

酒飯飽，姜搬藤院守歲，楹拿件襖子，又添些炭。

“得。”

楹躺藤，潤，神態慵懶：“幾盞酒，倒些。”

姜笑：“酒也全無用處。”

楹橫。

姜打嘴：“娘子恕舌。”

楹沒惱，起以最過節，圍著灶臺阿爹阿娘好，封拿，穿，又鬧，玩到趴阿爹肩都願歸。