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吳嬸稍,仍忘叮囑:“冰窟窿里浸泡番,絕非事,即便目似無恙,也能掉以。”
“里辛苦些,務必細照料,若什麼,務必及告們。”
顧玥萱笑著頻頻點,送吳嬸至正轉,吳嬸突然拍,恍然悟:“差點忘,鴻特叮囑告訴們。”
“們里打算搭建個棚子,究竟打算如何?空,便起幫盡搭建完成。”
顧玥萱些,愣愣:“其實也未必需,個只……”
“麼需?”
吳嬸由自主向瞥,解釋:“叔子文,能干活只屠蘇博個,如今為救病倒,無援助,棚子何才能搭建起?”
“就麼定,到里指揮番,,保證幫搭建完畢,必擔費太力。”
吳嬸話語剛落,便匆匆。
顧玥萱倚著框,默默嘆。
“萱萱,些魚該如何處理?”
雖然從捕撈岸至今僅過半,但籃子里魚已經凍成堅如條狀,條比條更加冰。
余氏指戳戳魚尾冰碴子,些無奈:“也幾斤,頓完,麼擺著怕變質嗎?”
“變質。”
顧玥萱吸,緩緩:“剛才吳嬸已經提,完魚就攤院子里,嚴寒持續到,腐壞。”
嚴寒刺骨里,股凜冽候也並非全無裨益。
凡放置物品,仿佛被自然界巨擘冰箱所庇護,享受著速凍特殊待遇,即便歷經個寒季節,亦然無恙。
剛打算張羅兩張潔凈席鋪展,將凍得結結實實魚兒取妥善放,此,懷憂慮屠蘇博妻子席蘭芳含淚。
黎氏細語問:“嫂,屠蘇博況如何?”
席蘭芳著屠蘇博相較之已起精神狀態,吸,回答:“樣子還好,至沒燒跡象,好好調養應該就能恢復。”
眾神隨之放鬆,唯顧玥萱緊抿嘴角依無法揚。
還好?
個固執己見連起力都尚缺,能算得還好?
屠蘇博願讓席蘭芳掛,於將到嘴邊話又吞回,轉而隨挑選條幸運魚兒,:“魚得正候,再燉鍋魚湯。”
昨磨制而成豆汁,框經過夜壓定形,此已變成方方豆腐塊。
鮮捕獲魚鱗破肚,番清洗切成適於烹飪塊狀,再用酒姜塊除腥,稍作腌制,隨即油鍋煎炸。
魚皮炸至酥脆,溢,油注入,將塊豆腐與魚塊同燜煮。