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回到青院,邊也處理豬肉呢,朝。們起買個豬。
豬豬腳毛殺豬匠已經幫忙處理干凈,省好事。分到肉豬腳們打算凍起,豬得處理。
馬梅秦雅燒,李曉打,顧恒則磨刀。等燒,顧恒也把豬分割好。豬朵、豬子、豬舌、豬骨還豬肉。
把些洗凈焯,再撈洗洗。們準備把些都鹵,放得。
鹵好麼都,還好們調料相對還算全。角、桂葉段采,還醬油、冰糖、料酒、辣椒干再加蔥姜蒜就,求太。
秦雅鍋鍋剛剛好,先炒糖再放料加,最后把肉放燒燉。個個把就差。
期趙斌還過幾個角,們沒個。顧恒個犄角旮旯采回。什麼值,們幾個也無所謂,再趙斌個負責還錯。
就,們肚子咕咕叫才起好似沒午飯著。忙起就忘,互相對方肚子都笑。
趕緊從灶堂里夾幾塊燃燒柴放爐子里,架個瓦罐添煮面干。次顧恒從供銷社買,李曉也穿越買,對比起還樣,就拿。
面條煮好燙幾根青菜起撈,打點鹵湯面條里,再撈塊豬肉切片碼面條面。
得猶未盡,過也再加,點半還殺豬菜呢。
“梅姐,殺豬菜堂嗎?”李曉好奇問。
“堂煮,過般都自己拿碗打回,里話就以全都倒起,夠還能加菜豆。而且主只兩個窩窩,很飽。”