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“正好趁著次,就試試腥效果如何!”
“而且次宴請民們,若準備太過,容易讓酸話再里招必麻煩,若準備太麼又擔夠!”
“索性肉與臟摻雜起,只好,只得咱過子,得咱們賺點,就始相鄰之炫耀!”
孫女番話,成功吳氏。
也懂得財樣理,因為顯擺再里招致禍端。
祖孫兩話功夫,個就湊灶臺,踮著腳尖,伸脖子著灶臺油渣。
宋成見阿奶與阿姊兩話半,肚子里饞蟲實忍,回催促吳氏,“奶,油渣!”
吳氏才收話,轉便到將灶臺團團圍個。
現條件好些,吳氏也拘著孩子們。
見們饞樣,好笑幾撥碗油渣,讓們拿院子里,莫之添。
幾個孩子呼,抱著碗就,頓個院充斥著孩子們鈴般笑。
第152章簡單招待
阿奶之后,宋芷便麻利拿起已備好材之采購料,徑直向棚之灶處。
先將臟,主豬腸豬放入鍋,加入夠清,用旺速焯遍,目用以除臟血雜質。
焯好臟被撈,瀝干分備用。
接著,起鍋油,待蔥姜蒜編之后,加入豆豉、醬油、以及之準備好料,包括角、桂皮、椒等。
煸炒過程,各種料交織起,棚之瞬溢,令垂涎欲滴。
院正著油渣幾個,聞到,瞬淡定,嗷嗷沖向宋芷。
踮著腳,吸吸子向灶臺,“阿姊,什麼,好啊!”
宋芷作,邊吩咐幾個,“們些塊,兒阿姊們烤羊肉串。”
宋芷話,幾個當即呼著,宋芷邊全們嘰嘰喳喳笑。
們也似乎染宋芷,正忙活著也忍搖失笑。
讓肉、以及臟入,須得熬煮個辰,待將肉鍋后,宋芷又往灶添些柴,就又趕忙回。
此羊肉已經被楊氏切好,宋芷接調腌制同,又請伯娘后砍些子回,削成簽用串肉。
另邊,吳氏剛剛熬好油渣,見孫女忙活,便切問:“阿芷,還需準備些什麼?”
宋芷也抬:“阿奶,再幫忙些面吧,兒還攤些餅。”
罷,還忘叮囑句,“奶,些面,雖算好飯,但總讓飽!”