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買回雞鴨還豬蹄洗干凈放入清,加入蔥姜雕酒等腥,煮后撇面浮沫,候掌握剛剛好,鍋后放入洗油脂,為保持肉質脆嫩,還準備冰塊放入其。
接著就煮素菜,豆,蓮藕切片,還帶豆皮豆干,清洗干凈后放入煮熟撈,提還煮些鵪鶉蛋皮備用。
接,就準備最最鹵汁,葉祖傳秘方,葉老爸把指導,經過幾代百斷展,咧,子都能掉。
料就百種,其還幾調藥,好,加入葷菜熬煮,加入瓶啤酒,蓋蓋子,全程都注候,等再次掀蓋子候,股沖從面方蔓延,飄入正麻辣燙客嗎,連過都聞到。
“好啊,什麼麼,老闆,又什麼好,份。”
“也,差,份嘗嘗。”
葉也聞到霸至極,姐姐又好,過今恐怕,笑著回應。
“各位客官別著急,老闆研究菜譜,等成功定伙嘗嘗,屆定照顧啊。”
“葉掌柜客,誰葉記好啊,管麻辣燙還奶茶蛋糕,都盛京獨份。”
“啊,葉記招牌都傳到邊,盛京都沖著葉記美。”
“管葉老闆什麼,們都定捧。”
葉神亮清潤,笑容得,“就謝各位支持。”
后,葉薇還剛鍋鹵引起響,將鴨貨擺盤,豬蹄依還熬煮,豬蹄容易爛,定煮到爛入才,邊將素菜也統統鍋,素菜需煮太,煮刻鐘就好,浸泡個辰更能入。
葉薇種,甜辣,麻辣,,滿同。
回候過程寶,葉薇還讓們定飯,鹵好后,又好。
椒鹽雞翅澤誘,燒豬蹄糯美,爆炒非常好飯,還燒獅子,清蒸鱸魚,玉米排骨湯,都些常菜,經過處理,變成誘美。
“飯飯,先嘗嘗鹵,點見。”
葉午候也突然回,暗戳戳到葉薇邊。
“姐,世子放假讓回,回讓回聚聚。”
“姐,以后以叫姐夫。”
葉薇差點被嗆到,“告訴,院許叫。”
葉鬼,笑得,“懂,都懂。”
“.......”老弟,又懂啥。
程寶向無吹葉薇,才咬,馬睛亮豎起拇指就頓夸。
“好,鴨掌糯入,,宛如入宮,化為仙,嘗,都圓滿。”