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從搞,當然滿胃好。
才剛用過午膳,還。
什麼好呢,蛋酥好,咸甜,蓬松酥,很難啊,自己就很。
為糕點方便,次特個簡易烤箱圖,托匠打造,昨剛拿回,正好試試。
蛋酥就必須蛋,個咸蛋最好,里還些咸鴨蛋,膜掉后刷層酒放烤箱烤幾分鐘,第次用,葉薇控制著候直盯著,怕成功。
還好,沒什麼幺蛾子,烤好蛋亮油潤,非常漂亮,就像個個瑪瑙。
豆也次好些現成,直接就能用,把豆包裹咸蛋面,形成層結實,接還面層。
面豬油揉成油皮油酥,砂糖也放些,油皮包裹油酥后,最好用濕毛巾覆蓋讓松弛,樣皮才才更加筋,烤好后也更加酥脆。
豆包裹蛋,面皮包裹豆,層層覆蓋,餡豐富,都流。
第19章 蛋酥珍珠奶茶
面團捏好后,再刷兩層蛋液,撒些芝麻就以放入烤箱接著烤。
葉薇又些桃酥,表捏成桃模樣,刷層桃汁放入烤箱,糕點就好。
還,既然宋衍舟甜,麼能試試奶茶呢,些珍珠奶茶好,些,師父茯苓們也嘗嘗。
葉薇到麻袋堆里許久才角落到袋薯,珍珠。
糖熬成漿薯起迅速攪拌均勻,揉成滑面團,作速利落,讓繚,沒案就無數個圓團,滑圓潤,真像顆顆珍珠。
沸煮過涼,再放入糖收汁,珍珠便好。
接始炒茶葉,砂糖就派用,茶葉起鍋炒焦糖,再倒些牛乳,攪拌熬股濃郁奶茶,,撈起茶葉,加入薯圓子。
甜珍珠奶茶邊好,烤箱蛋酥桃酥也飄濃郁,彌漫悅每個角落,眾聳聳翼,葉姑娘又好。
“薇薇,什麼,好。”
葉薇拿蛋酥桃酥,鮮爐糕點濃郁正宗,蛋酥皮呈,閃閃,點點芝麻灑面,就像鑲瑪瑙,好極,聞著就讓垂涎欲滴。
還鍋奶茶,既茶葉清又帶著濃郁奶,還從沒見過樣。
“珍珠奶茶,還蛋酥,桃酥,些,們都以嘗嘗。”
糕點就剛爐帶著最好,葉薇趕緊把物放入盒,免得兒涼。
“哇,好好,蛋酥真蛋啊嗎,還豆,層層好豐富,薇薇,好才啊。”