許還詳細告訴肉法。

老爺呵呵。

兒子剛從京回，最雞肉，正好用個點樣肉嘗嘗。

老爺張，許很幸運又賣單，胖胖男，就肉，肉麼稀奇，麻溜掏買。

雖然成交兩單，但許還很失望，還只雞沒賣掉呢。照麼，得費好久功夫才能賣掉些雞，而且算還沒賺呢。

許迫切需很很，像雞啄米樣賺到什麼候才能賺滿兩千塊？

，許難掩沮喪，默默回。

另邊，拎著醬油肉回老爺，就見忙活兒子。

兒子叫李鑫，京飯作，里主。李爺最自豪就麼很息兒子，李爺幸飯過頓。

麼酒，建得宮殿樣，菜單拿，菜價標價格能嚇，兒子里面當主，而幸苦，到能回兩趟都容易。

“兒子，別，難得回還休息吧，讓飯。”李爺疼趕兒子休息。

李鑫型龐，將幾乎占滿，笑，“爹，就交吧，難得讓您嘗嘗藝，哎，麼拎著漆漆？什麼啊？”

李鑫接過李爺，悄悄。

“哦哦，個丫自己腌制雞肉，里擺著賣呢。見沒，就掏買只嘗嘗。”

李鑫著醬油雞若所，聞聞，頓亮，難掩興奮，“爹，只雞讓，正好研菜，還挺稀奇。”

見兒子拿個理由，李爺只好讓位。

就兒功夫，李鑫用醬油雞，菜，分別清蒸醬油雞，燒醬油雞涼拌醬油雞。

李鑫完全沒休假松弛，而凝，將筷子遞李爺，讓好好嘗嘗。

李爺紀雖，但胃都很好，而且麼個主兒子，讓對物求非常。

先嘗嘗醬油雞肉，李鑫旁講解，清蒸醬油雞就將雞肉切塊擺盤子，加點點蔥絲，其余什麼都放，用蒸鍋蒸分鐘。

鍋后，醬油雞自帶油脂被蒸，而且本腌制過滋也流淌，混起，無論從澤，都令指。

李爺咽肉，忍豎起拇指，“好，太好，鮮嚼勁，而且越嚼越。”

第燒，李鑫用青椒豆芽加醬油雞組，青椒微辣豆芽清爽，搭配本就很滋醬油雞肉，用放其任何調料，直接加油爆炒，簡直極品極品，李爺又通贊揚。

第最復雜，李鑫菜費功夫最，先涂將雞肉撕，撕成條條，然后切入菜、蔥絲、青蔥、芹菜，加入些些辣油粒，攪拌均勻，成美涼拌雞絲。