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磨完豆漿豆腐,剩豆腐渣也沒浪費,趙蘭豆渣餅,徐淮打算媳婦烙幾個豆渣餅帶著當飯。
鮮豆渣倒面盆里,加半瓢苞面,打兩個雞蛋,再加勺鹽,撮辣椒面,把蔥,加攪拌成面糊之后,把攤煎餅鏊子搬。
煎餅鏊子
本餅子都用種鏊子,個鏊子,還當打渡戰役候,戰撿。
估計對面撤退候,顧著逃命,連飯伙事都扔。
本認識個啥,還以為坦克面掉廢,打算扛回,個匠融,里打燒飯鍋。
還個從蘇過戰士告訴,玩兒們老烙餅子用。
怕用,戰士還借炊事班雜糧面糊,現演示麼攤煎餅。
當就驚呆。
玩兒攤餅子,比們鍋方便。
徐淮把個沉甸甸鏊子背回老,用都沒壞!
豆渣餅剛烙好,趙蘭也起。
李惠芬到,起們飯,被趙蘭趕回。
“還沒亮呢,帶著平平兒,跟爹又沒,們自己。”
徐淮殷勤湊過:“蘭,燒好,洗梳,飯也好,烙豆渣餅,還煮豆漿,兩板豆腐。”
“甜豆漿還咸豆漿?”
“咸豆漿吧,甜費糖。里個糖票用完。”
徐淮拿兩個碗,往里面滴幾滴醬油、幾滴醋,又從泡菜壇子里掏個自腌菜,切碎,撒點,最后加撮蔥,點芝麻油,把滾燙豆漿倒,碗乎乎咸豆漿就好。
就們兩個飯,趙蘭也懶得把飯端到。
就搬兩個凳子過,徐淮灶膛邊,邊烤,邊飯。
還別,徐淮老醋壇子,飯真好!豆漿煮咸淡適,豆渣餅酥里嫩,,面酥脆掉渣,里面豆渣又又,趙蘭個豆渣餅。