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“好啊,還很嚼勁呢!樣曬豆片保幾問題。”宋希將螺螄倒盆里,又提桶井倒。
到宋希豆片保幾問題,徐云英子就起幾旱災。
個候葉、根都被,如果能豆片也至于餓麼。
徐云英即問,“希,豆片麼啊?直接切成片就以曬嗎?”
“清洗干凈,削皮切片,最后焯,曬干后密封保就,之用將豆片泡個,之后就以。”宋希毫吝嗇分享自己經驗。
鮮豆放久芽霉爛能,干癟之后也好,雖然曬豆片量方面與鮮豆所差距,但樣能保更。
宋希也,徐云英也未綢繆,畢竟種田完全靠飯,好收成就能點,好就沒收成。
而自己好萬全準備,就用怕好。
管什麼候,農民都最難。
因為干就淹,真正調順,壓根就能。
梅季節,季又連綿,農民子真好過。
“希,謝謝啊!”徐云英謝,就見識廣,也。
“云英嬸子,應該謝謝,以后每送斤螺螄過。”
毛,個就塊,再加每個號塊,徐云英個以塊收入,趕里收入。
而徐云英也樣,見希望個都變得陽媚起,“希,同里?幫把螺螄送過?樣就用麼匆忙。”
“非常謝云英嬸子好,過些同需別們送,們干采購種作,需到處,到們附自己過拿。”
徐云英好,讓宋希里分。
但只能拒絕,然變幾個同呢?
徐云英回之后,宋希將螺螄又清洗遍,撈后放入全籃子里,提到灶,先燒將螺螄全部焯,之后就始準備各種調料。
灶飯,放兒調料碟,各個里面放滿需用到調品。
宋希全部都準備好之后,便始燒鍋,等鍋底之后,往鍋里放勺油,將配料放炒。
姜片、拍蒜、角、桂皮、葉、果、干辣椒、豆瓣醬、鍋底料坨起炒油之后。
倒差斤螺螄,翻炒兒之后,放鹽、雞精、耗油、抽、醬油、料酒適量調翻炒均勻。
加啤酒,清碗,蓋鍋蓋燜后繼續燜煮。
農用鍋雖然,但子也斤螺螄。
所以就只能鍋鍋,反正螺螄熟,鍋分鐘就以鍋。