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蘇梨仔細回曾經刷過頻,里面就點豆腐鹵配方,其個鹽:醋:比例1:10:10。
剛好,些里都,午就以試試。
,蘇梨肚子咕咕叫起,里,從櫥柜拿1塊桃酥,先墊吧。
隨后回到,始淘米燜飯,從空拿豬肉,次切塊,準備制作燒肉。
久沒過,蘇梨現都忍流。
話,豬肉切塊,鍋,放入量酒腥,煮3~5分鐘撈,瀝干分。
鍋放油,放入冰糖,炒至融化成焦糖,加入肉塊翻炒均勻,加入蔥段,醬油繼續翻炒,最后倒沒過豬肉,燒轉,40分鐘鍋。
米飯配燒肉,蘇梨非常干凈。因為實太,都忘記豚鼠留份,事后虛補幾塊桃酥顆菜。
完飯,蘇梨格舒暢,哼著曲兒,院子里子愜休息片刻。
,處傳哨,精神抖擻朝田。
個午,蘇梨撲農活,鋤翻,干得格起勁。
趙媽周娘到般急切模樣,概猜到丫啥緊事兒,于默契沒打擾。
約兩后,蘇梨提干完活,跟趙媽等打招呼,便匆匆往趕。
,連都顧,先洗凈雙,就馬蹄投入到磨豆漿“業”之。
先把擱置、落滿磨搬到院子里,打清,蘇梨仔仔細細洗刷兩遍,直到磨煥然。
隨后站磨,將泡得飽滿豆勺勺放入磨盤,加適量,然后轉磨盤柄。
隨著磨轉,濃稠豆漿緩緩流。個過程似簡單,卻讓到無比解壓,仿佛所疲憊都隨著磨轉漸漸消散。
當最后點豆被磨成豆漿,蘇梨迅速干凈紗布,將豆漿翼翼過濾,把豆渣分,放旁備用。