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鬧與清交織氛圍,簡悅還悠然自得過著自己子。
最膽子也,啥都!
,今兩準備搓頓牛肉。
簡悅準備煮牛肉。
挽起袖子,準備顯。
先把鮮嫩牛肉切成均勻片狀,放入碗。
加入鹽、料酒、抽淀,用抓拌,讓每片牛肉都裹層漿。
接著,始處理配菜。
脆豆芽洗凈瀝干,嫩青菜切成段,靈靈瓜切成條,還切片豆。
然后,把姜蒜切末,干辣椒剪成段,準備好椒角。
鍋里倒油,油后放入姜蒜末干辣椒段爆。
瞬彌漫個。
緊接著,放入勺豆瓣醬。
炒油,倒入適量,加入抽、老抽、糖、鹽雞精調。
后,先把豆芽、青菜瓜放入鍋焯熟,撈鋪碗底。
然后,把腌制好牛肉片片放入鍋,煮至變,連湯帶肉起倒入碗。
牛肉放蒜末、干辣椒段、椒蔥。
另起鍋燒油,“滋啦”澆,瞬溢。
亮湯汁,鮮嫩牛肉,還撲。
姜澤回到,就被濃郁勾得肚子咕咕叫。
迫及待幫忙端菜,把煮牛肉翼翼放。
兩,拿起筷子,夾起片牛肉放入。
牛肉鮮嫩汁,麻辣鮮瞬腔炸,讓欲罷能。
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