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接過蔥,先把面倒入個盆,然后加入適量,邊加邊用筷子攪拌。
兒,面就變成絮狀。
挽起袖子,始用揉面,面團逐漸變得滑彈性。
揉好面后,塊干凈濕布蓋面團,讓面團兒。
面期,姜都紛紛回。
姜澤也湊過,“媳婦兒,好嗎?”
簡悅笑著打趣,“麼!面呢!”
伙到簡悅面,便紛紛驚追問著。
“嫂,竟然飯?”
“悅,準備饅嗎?”
“饅,卷,兒們就啦。”點好解釋著。
姜澤也旁附著,“媳婦厲害著呢,等著好吧。”
,姜林,“孩子,啦。”
飯完后,面好,簡悅又始忙碌起。
姜文琪還湊過,揚揚眉尾,“嫂,膜拜!”
“得!就,膜拜就必~”笑著回應。
姜澤伸脖子,。
但被爸抓訓話。
簡悅把好面團放案板,用搟面杖搟成張面餅。
然后,面餅均勻抹層油,撒切好蔥。
把之偷偷拿買椒鹽,撒些卷。
頓,卷更濃郁。
簡悅將面餅從端卷起,卷成個圓柱形。
拿起刀,把圓柱切成個個均勻段。
隨后,拿起個段,用筷子壓,然后兩拉,再把兩端往底部捏,個漂亮卷就成型。
就樣,個又個卷排列案板。
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