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牛堂宰殺。
柳茵茵到候,堂里挺,好段沒過肉,民們都換點牛肉解解饞。
候牛肉貴,跟豬肉價格差。
過,數民,都用野菜換牛肉,換,都換個兩兩牛肉。
“茵茵妹子,換麼牛肉得完嗎?”宰牛分肉屠夫,柳茵茵,換斤玉米面牛肉,由得問句。
麼,牛肉耐放。
子換麼牛肉確怪扎,柳茵茵隨:“啥......現縣嘛,鄰居,幫們也換點牛肉。”
屠夫悟:“怪得,都里,舍得牛肉。”
倒沒別,跟樣,里商品糧領資,確實得起牛肉。
也怪誰,怪只能怪命好。
屠夫苦笑,問:“都換牛肉?”
除牛肉,還牛排,牛骨,牛臟......
柳茵茵,問:“些臟麼換?”
屠夫:“斤玉米面以換斤牛肉,臟.
豬樣,臟肯定沒純肉值。
柳茵茵,斤牛肉,另斤玉米面,都換臟。
牛百葉,牛喉,牛,牛肝,還副牛腸。
屠夫也換麼臟干啥,但能解決掉些好處理臟。
屠夫還挺興,為此,還送柳茵茵幾根牛骨。
當然,牛骨肉剔得干干凈凈,點肉渣都沒。
柳茵茵倒嫌棄,正好,以帶回熬湯。
回到柳,柳茵茵姜翠兩斤牛肉,兩根牛骨。
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