原如此，若只得到方子，材料選對也好酒曲。

朱娘子：“酒曲制酒環，只伏制曲才最好。”

穗得極其認真，比何夫子課還認真。

朱娘子笑，“制曲以等到伏再教姑娘，里事后，酒曲部分都賣，過還留幾塊老曲，以先教姑娘釀些粱酒。”

就始教？

第124章 置辦釀酒物件

釀酒麼個細致活，穗原計劃著，朱娘子教候，拿著張墨旁邊記著些。

如今還沒好準備呢，朱娘子就始?

朱娘子著講，“里釀酒物件也都典當，雖教姑娘，也得等將都置辦回。

今兒，姑娘若，便姑娘講講酒都些。”

穗點點，“娘子請講。”

“釀酒過程需精細，些咱們先，咱們都些酒，姑娘所些？”

朱娘子笑著問。

穗搖搖，“酒里就酒。”

朱娘子捂著嘴巴笑起，穗竟然絲別樣。

“好酒里，酒就酒。酒也分很種，用粱釀粱酒，用米釀米酒，也用麥釀，還加入肥羊肉釀羊羔酒，加入菊釀菊酒，葡萄酒等……酒種類很很。”

朱娘子麼，穗徹底，原羊肉跟，鮮果都能釀酒啊。

“咱們邊最常見就粱酒，各酒肆都，即便都粱酒，也同，些偏甜，些偏辣。