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所以,為自己能點,種,還好好種呢。
把炕收拾好,簡單又始溜巡查炕面。
酸菜些就腌好,買兩缸,腌酸菜,另裝。次凍豆包,李燕們后就收起半,剩撞到壇子里。
買幾個壇子倒還幾個空,基里,倒瓜,能什麼呢?
基里,本譜翻幾頁,睛頓亮,咸菜!
藝,復雜,還真敢保證。
但咸菜,后好幾遍,醬油,醋,鹽,糖,除切瓜,就需幾種調料,簡單頓就把放肚子里。
洗瓜,切成條塊,晾干,加調料,攪拌均勻,密封。
起簡單,但起就得件件,就洗瓜就洗分鐘。
灶直燒著,也涼,瓜分很就蒸。
咸菜瓜用切得太細,拇指條狀就以,或者根瓜切斷,然后豎著分成半,半,都以。
先撒鹽殺遍,樣瓜起既保持原清脆,又增添些韌性,第咬就種艮啾啾受。
然后再把調好料汁倒,把壇子封好,放到涼角落。
其實瓜種很萬能,實挑,剛腌咸菜也就能,或者干脆再切片拌,又咸菜。
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