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起鍋燒油,油后加入糖,炒糖,炒到糖微微變成焦。
加入半鍋涼,然后加入干辣椒,椒,姜片,蓋鍋蓋將燒。
柳恬恬細細講解鹵料包搭配,角,桂皮,葉,果,茴等等,具用量,根據材選擇。
鍋以后,將豬鹵料包放,再加鹽,醬油,鼓油等調料。
蓋鍋蓋燜煮。
鹵煮,受控制,從鍋蓋縫隙冒,鉆每個腔。
好啊,醇醬兒,帶著些許辛辣。
幾瞪,雙胞胎饞直流。
還先臭烘烘豬嗎?麼麼。
柳恬恬望著反應,滿笑,瞧,就被征嗎?
打趣:“哥兒,還喂野狗嗎?”
柳正嗅著空里醬兒,搖得像撥浪鼓:“喂,喂,麼,能野狗,都夠。”
柳恬恬扭,正好撞見青霖目。
青霖原本直盯著柳恬恬后勺,猝及防對,慌慌張張,朵根卻悄悄。
柳恬恬怦怦兩,自慰,錯,定錯。
笑著:“阿青,嗎?”
“。”
“兒點,功沒。”
“好。”
差,柳恬恬掀鍋蓋,用筷子戳戳豬。
鍋蓋打,濃純正,撲面而,幾頓圍灶臺。
就連楊老太也甘示,用輪占到個位置,輪太矮,見鍋,就使勁吸子。
只青霖沒圍,站柳恬恬后,目轉睛著,怕什麼危險似,隨反應。
柳恬恬夾根肥腸嘗嘗,爽滑嫩彈,濃馥郁,正好滋。
豬里,最鹵肥腸,帶著股自滋,越嚼越,越越。
柳恬恬忍幾筷子,分滿。
楊老太急切:“恬恬,嘗嘗,嘗嘗。”
“姐姐,,。”
所都滿懷期待望著,柳恬恬夾幾筷子放到盤子里,讓幾試。
“哇!太好,比肉還好。”柳夸張叫。
柳恬恬笑瞇瞇:“些,能把楊匠請吧!”
柳正被燙舌,也舍得吐掉嘴巴里鹵肥腸,含糊清:“能,定能。”
柳母幾筷子,見青霖沒拿筷子,也沒試。
將雙干凈筷子塞到里,:“阿青,也嘗嘗。”
青霖話夾筷子塞嘴里咀嚼,柳恬恬滿懷期待問:“滋如何,好嗎?”
“好。”
太好,過最美物,因為物里面包含著濃濃。