打也通。   

阿爹兒女，祖傳業為什麼落到為女兒里。 

只個無所事事阿姐啊！ 

1

興坊寧記餅傳到阿爹里已經第代。

從當初副貨郎挑子，到如今洛陽最繁華坊里兩鋪子，寧餅只求真材實料，。

碑相傳，寧記餅許洛陽從到。

阿爹柜，咂巴著煙鍋，眉緊鎖。   

按個紀，好叫把買賣交兒子們，自己回后宅享倫之。 

奈何個哥哥都奇葩。 

哥寧泊，醉佛法，已經求得承恩寺方丈準允，剃度。

哥寧澤，隔壁鋪張獨養女兒，女婿。

哥寧瀚，考取功名，捧苦，阿爹見都得讓。

只剩，寧巧兒，到守鋪子里。 

阿爹神尚幾許欣慰。   

為鋪子里啊。 

寧記雖然稱「餅」，但什麼都，蜜餞干果、酥酪糕、湯膏子，個樣。

云英未嫁，爹娘嬌寵，里堂。

直到阿爹定決，煙鍋敲敲底：「就麼辦吧，鋪子交巧兒，過兩招個女婿，把寧記傳。」

2 

扯著阿娘袖干號：「什麼都懂啊，麼接掌鋪子，將還嫁嘞……」

阿娘哄：「鋪子掌柜，師傅，，管收就好。」   

裝，抹抹：「別騙，阿爹也，到起貪，沒見個清閑候。」

阿娘啐：「老活該！阿祖傳酥餅藝，肯傳徒弟。餅又們寧記招牌，賣，到得閑。」 

正話著，阿爹急匆匆往趕，阿娘喊：「慌什麼？絆倒摔著！」 

阿爹也回：「蔥油熬壞，酥餅趕及。」 

「趕及就趕及，今賣就罷。賺又窮！」

阿爹猛回：「！今曲阿婆壽辰，定酥餅！」 

酥餅拿精面混糖油雞蛋打烤制，表面滑，里酥脆，因此得名「酥」。   

酥餅，加秘制蔥油，主咸甜，酥脆濃，之膩，用料卻并復雜，件平價點，許常都買。