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如今調過任掌柜,對,寐以求跨越!
仙客練就雙利,幾乎客,都認識個。
待得招呼,喚客們姓氏或者官職,讓客等入席就添分滿……
鍋其實比炒菜簡單。
因為業,佳音帶著子只熬煮兩種湯底,麻辣湯骨清湯。
燒炭鍋子往子放,半彤彤,半奶,咕嘟嘟燒,簡直撲。
周圍再擺溜瓷盤。
牛肉片、羊肉片,處理干凈喉、肚絲,酥肉,青蝦滑,魚肉丸,牛肉丸,雞肉胡蘿卜丸,鮮嫩蘑菇,細細絲兒等等。
最顯就青翠鮮嫩菜蔬。
個節,絕對當之無愧主角!
除些,子旁邊還巧推。
推分兩層,層碗筷之類,層則個青肚碗。
碗里分別裝著麻醬、腐乳汁兒、韭醬、蔥碎、菜碎、碎、蝦皮、蒜末,牛肉醬蘑菇醬。
顏鮮艷,種類繁,讓繚。
同李老交好個同僚,笑著問:“伯爺,們平也邊飯,但麼講究席面第次啊!
“伯爺別們笑話,趕緊教教們麼調個醬料,肚子都唱半晌空計。”
旁也湊趣,跟著:“啊,伯爺,您請們過,只能著能,實太!”
眾都跟著笑起,附著。
“還第次見把羊肉牛肉片麼呢,豈燙,刻就熟?”
“啊,些青菜太鮮,但煮著,過于清淡?”
“倒好個肉丸子,應該本就帶滋。”
李老笑著團團作揖,同眾:“各位親朋都們自,里更寒。
“候,各各戶都點兒乎乎湯。久,就琢磨種涮菜法。